下载APP
打开APP,查看视频做法>>

烤猪蹄

3.9万点赞 · 2729收藏

独家 · 52.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8776

烤出来的的猪蹄既不会腻!胶原蛋白又不会少!咬下一口!说不出的美味!

作者: 提拉米苏688

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再把腌好的猪蹄放进去
  • 点击查看大图
    7.大火煮开!小火炖两个小时
  • 点击查看大图
    8.这是两个小时后的!关火!让猪蹄在汤汁里自然放凉…泡上一夜!
  • 点击查看大图
    9.把花椒用玻璃杯或刀碾碎
  • 点击查看大图
    10.把泡了一夜的猪蹄捞出来!放在铺好锡纸的烤盘上!把花椒沫洒上去!我留了两个不放花椒的
  • 点击查看大图
    11.烤箱预热180度烤20分钟!
  • 点击查看大图
    12.最后出来是放些芝麻葱花和孜然粉就可以!
  • 点击查看大图
    13.来吧!开始吃吧!绝对让你好吃的停不下来!
  • 小贴士

    猪蹄只有在汤汁里泡上一夜外皮才会很劲道!清理猪毛要细心一点!毕竟是自己吃的!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活