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香煎芋头饼

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独家 · 15.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.0万

这种香芋饼做法简单,加上糯米粉,软软的小孩都很喜欢吃,

作者: 梦之远

用料

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小技巧

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    6.揉制一捏就成块的就可以压模了
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    7.用模具压实,(如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实)
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    8.做好了,准备煎了
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    9.平底锅刷一下油,下香芋饼下煎,中小火(火不能大,要不就容易焦)
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    10.煎制金黄再换一面煎制金黄,
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    11.煎好装盘,吃起
  • 小贴士

    香芋去皮时用个保鲜膜套住手,这样防止手会很痒,蒸香芋时看熟不熟了用筷子捅一下粉粉的就熟了,前香芋饼时火不要太太了

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