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麻辣毛豆

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夏天来份麻辣毛豆,配上小酒或者清补凉,吹着河边的凉风,实在惬意啊!

作者: 甜甜

小技巧

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    6.加入盐,稍微多一些
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    7.倒入适量生抽
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    8.倒胡椒粉,继续翻炒
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    9.加入清水煮开,小火焖煮1个小时
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    10.入味开吃
  • 小贴士

    毛豆两头减掉会更入味;
    加上花椒麻辣味很不错,不爱麻味也可不加花椒。
    煮的时间长些更加入味好吃。

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