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家常红烧排骨

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排骨里面含丰富的钙,除了炖排骨可以吸收排骨里面的钙还可以红烧,以前从没做过红烧排骨这是我第一次尝试,我不断在尝试学会更多的家常菜做给家人吃,希望他们在享用美食的时候都能够吃的更健康更快乐(^_^)

作者: 柠檬橙7

小技巧

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    6.接下来是炒辅料倒入食用油依次把准备好的辅料生姜,大蒜,等等倒入锅里翻炒出香味再倒入排骨翻炒一会儿在加入两大碗水水,中火炖煮30分钟至40分钟
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    7.炖煮40分钟左右后大火收汁
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    8.家常红烧排骨就这样出锅了,再撒上点葱花和香菜点缀
  • 小贴士

    上色的时候要特别注意白糖不要炒糊了,尽量在炒白糖的时候用小火,还有就是加水的时候不要再加第二次水了,尽量在第一次加水的时候就加够不然可能会影响口感

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