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东北酸菜炖排骨

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酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,是冬季餐桌最家常的一道东北菜,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。

作者: 琳琳很多我姓王

小技巧

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    6.翻炒至酸菜出香味 ,加入适量的盐调味。关火把炒好的酸菜倒入砂锅中和排骨一起在炖20分钟,关火出锅。
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    7.成品。
  • 小贴士

    还看加上豆腐,粉条等食材一起炖。

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