香蕉酥皮派

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  1.把自制酥皮擀成0.25cm左右的厚度。
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  2.平均分成8等份。
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  3.用叉子在其中的一片上均匀的扎一些小孔，防止面皮在烤的时候鼓起。
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  4.一根香蕉平均分成四份。
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  5.在扎好孔的面皮中间放1／4根香蕉。在面皮周围刷一层全蛋液。