爆炒小河虾

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  1.买来新鲜河虾在清水里养上一会，吐出泥沙。
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  2.葱姜蒜各切末。
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  3.锅中放色拉油，下葱姜蒜爆香。
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  4.放入河虾煸炒，淋上料酒。
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  5.直至河虾通体变红，加入适量的盐调味，撒上葱花即可出锅。