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炸苹果

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大家都知道熟苹果具有清热解毒,收敛止泻的作用,但是直接煮或蒸熟的苹果口味单一,口感也不是很好。炸苹果不紧口感好,而且更好的保留了苹果的营养。喜欢的赶快试试吧!

作者: 食客家

小技巧

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    6.锅中倒油烧至八成热放入裹好的苹果圈,两面炸至金黄即可。
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    7.成品装盘,吃的时候浇上蜂蜜口感更好。
  • 小贴士

    切好的苹果放入盐水中侵泡后不易变色,口感更甜。
    一定要中火,小火炸出的含油太多,大火炸出的易焦而且苹果不软。

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