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油炸馒头片,咬一口酥酥的,里面软软的,配上小咸菜和粥,感觉很舒服!
1、切馒头片时,不要太厚太薄,会影响口感!2、在馒头片上刷上水,可以防止炸时掉渣,同时口感很脆!3、喜欢软一点的可以裹上鸡蛋液进行炸制!
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