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夏天来了,会经常吃凉菜,做这样一道小凉菜,肯定会食欲大开。
芹菜和胡萝卜丁焯水的时候可以加几滴食用油,这样色泽好看。凉拌的时候不要加醋,因为我加了胡萝卜,加醋会破坏胡萝卜的营养。配菜也可以不加,五香花生米本来就很好吃了。
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