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奶香红枣小窝头

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窝窝头是北方地区常见的汉族面食,用杂粮做原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动,加速排泄的作用,可以防治便秘,肠炎,肠癌等疾病~ 现代人饮食不应该过于精细,多吃些粗粮对身体非常有好处!

作者: Sunny晴mm

小技巧

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    6.取一个面团,把一颗红枣竖起来放在面团中间
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    7.用大拇指向下压,红枣的一半塞入面团中
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    8.两手配合,把边缘捏薄,顶部捏园
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    9.从正面看是这种形状
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    10.按照上面的方法继续做
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    11.锅中添水,全部做好放入锅中,水开蒸15分钟
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    12.蒸好后拿出晾凉,就可以吃了~
  • 小贴士

    1,家里有的杂粮面就被我放进去了,根据自家的情况,有什么面粉就放什么
    2,白糖根据个人口味放
    3,窝头做好很小,蒸的时间缩短了

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