芝士焗土豆泥

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  1.把土豆去皮切片。
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  2.上面覆盖保鲜膜放入锅中蒸熟。
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  3.锅中烧开水放入豌豆焯一钟左右。
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  4.把青红椒和培根切碎，准备好马苏里拉奶酪和黄油。
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  5.锅中放少许油烧热后，把培根、青红椒和豌豆放入锅中煸炒，调入少许盐和鸡精炒熟备用。