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鸡和香菇搭在一起,一点盐和葱就很完美,汤特别的鲜,剩下的汤用来下面也很好吃哦!
焯水以后的鸡肉熬出来的汤不浑浊,也没有血腥味,花椒生姜蒜去腥,小葱提味,鸡本身就很鲜,其他调料都不用放,煮开以后一定要小火慢炖,汤会很清澈
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