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葱香土豆烙

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土豆是我的最爱,无论怎么做我都爱吃.今天用土豆烙饼,味道杠杠的!

作者: 蕾籽小厨

小技巧

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    6.把蒸熟的土豆取出.
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    7.压成泥.
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    8.加入生粉、椒盐.
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    9.拌匀.
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    10.加入葱花拌匀.
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    11.搓成圆球.
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    12.调羹沾水,将土豆球压成饼状.
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    13.平底锅放适量油烧热,下土豆饼小火烙成金黄色.
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    14.翻面,烙成两面金黄色,关火,饼烙好了!
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    15.取一盘子,铺上生菜,码入土豆饼,葱香土豆烙可以上桌喽!
  • 小贴士

    我用的椒盐粉是比较咸的,所以不用再放盐.

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