葱爆海参

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.干海参冲洗干净，放纯净水，冰箱冷藏48小时，中间每隔8－12小时换一次水。
• 点击查看大图
  2.泡发后的海参从尾部到头部沿着中线剪开，取出沙嘴，清洗内沙。海参的5条内筋不用取出，营养价值特别高。
• 点击查看大图
  3.海参清洗干净，放保温杯里，到开水，拧紧瓶盖，泡3－4小时。
• 点击查看大图
  4.泡发好的海参再次清洗干净，沥干水份。
• 点击查看大图
  5.水烧开后放入泡发好的海参，汆烫5分钟，沥干水份。