清炖罗非鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好所有的材料
• 点击查看大图
  2.鱼去内脏洗净，鱼前后各切几刀（我直接让卖鱼的帮我搞好），用盐腌制半小时，姜切丝，蒜切碎，葱切葱花，香菜切段备用
• 点击查看大图
  3.锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜爆香
• 点击查看大图
  4.放入鱼煎至两面发白就可以了
• 点击查看大图
  5.加入适量的清水盖上盖子炖煮10-15分钟