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银耳富含微量元素和植物胶原蛋白,有滋阴润肺,养颜美白的功效。
1,银耳富含胶原蛋白,炒的时候容易粘锅,可以边炒边加少量清水。2,耗 油里有盐,可根据自己口味适量加盐。3,鸡蛋打散的时候加入少量清水,炒出的鸡蛋更蓬松嫩滑。
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