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腊肉烧青豆

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青豆正上市，搭配腊肉烧真的好美味。

作者: O_O哈哈23

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    6.青豆下锅翻炒均匀
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    7.放适量的水
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    8.取一小碗放生抽，蚝油，白糖，胡椒粉，淀粉，鸡精一点点水搅拌均匀。
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    9.焖煮3～5分钟后倒入调好的汁勾芡
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    10.装盘，开吃了。

    • 小贴士

    因菜里有生抽，腊肉，蚝油，郫县豆瓣都是咸的所以不要再放盐，腊肉最好提前煮熟这样更快而且去掉很多咸味，我用的是瘦点的肉，如果用腊五花肉烧会更好。

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