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秘制煎烧五花肉

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看着是不是口水来了,喜欢的这就动手吧,好吃不腻,

作者: 梦之远

小技巧

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    6.五花肉腌制好,准备孜然粉,生菜(生菜是放底去油)
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    7.锅起中火,把五花肉一片片的平放进锅,(锅里是不用放油的,先把肥点的五花肉先放,火不要大慢慢的会出油的)
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    8.把五花肉煎制金黄的,(如果喜欢硬焦点的就煎多下)
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    9.把锅煎出的油,倒出,
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    10.洒下适量的孜然粉就好了,
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    11.生菜放底,把煎好的肉放上,开吃,
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    12.再来一张,口水来了没有,喜欢的就做上吧
  • 小贴士

    五花肉怕难切的话把肉洗干净,放进冰箱,结冻一个钟再拿出来切)
    有的五花肉会肥点煎时用锅铲庒一庒没这样快出油,

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