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毛毛虫豆沙面包

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不是很难,大小朋友都喜欢吃这款面包,很开心,越做就越会做。

作者: 郁离子

小技巧

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    6.这是卷好的样子
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    7.再次进行发酵,如果您要着急的话,把烤盘盖上保鲜膜,放烤箱30度,20分钟就能再次发酵好,不着急一个半小时差不多。再次发酵好后,刷上蛋液。烤箱180度预热,中层烤20分钟,烤的过程中观察颜色,颜色达到自己的要求后可以盖上锡纸。
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    8.出炉,美味。
  • 小贴士

    面一定揉好,这样面包有嚼劲,凉的话也不硬。糖和黄油我都有所减少,热量过高也不好。

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