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东北蘑菇酱

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东北蘑菇酱，烹饪简单，味美鲜香！东北人都喜欢歹大葱蘸大酱，酱有了，上几棵葱歹歹！哎呀呀……太爽了

作者: 惜缘

用料

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小技巧

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    6.锅中热油，放入姜丝爆香
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    7.倒入肉丁煸炒
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    8.接着，倒入蘑菇丁翻炒
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    9.加入少许清水
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    10.盖锅煮5分钟，这样可使肉和蘑菇丁充份熟透
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    11.掀开盖子，加入酱
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    12.炒匀
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    13.放入葱花
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    14.加入少许味精翻炒
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    15.关火，盛出《成品图》

    • 小贴士

    1酱可因个人所好而定，我喜欢这个牌子的！所以就选择了它了
    2蘑菇我用的也是和别人不同，我觉得滑子蘑做出的酱也很棒哦

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