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番茄鸡蛋捞面

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虽说是第一次做，除了样子不太好看点儿意外，味道还是不错滴！

作者: 幸福摩天轮5

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    6.在锅中倒入20克花生油，将用筷子搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，五分钟后翻动，摊成鸡蛋饼。
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    7.将摊好的鸡蛋饼用铲子弄成小块儿
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    8.在锅中倒入花生油，加热后倒入切好的小葱，炝锅煸出香味。
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    9.倒入切好的西红柿，翻炒两分钟。
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    10.加入少量水，翻动五分钟，并倒入炒好的鸡蛋。
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    11.将做好的番茄鸡蛋卤盛出到大碗里，然后锅中加入凉水，待水沸腾后，放入挂面，开始煮面条。
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    12.将煮好的面条捞到盘子中
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    13.将做好的西红柿鸡蛋卤放到面上，一道美味可口的的番茄鸡蛋捞面就可以开动啦！

    • 小贴士

    摊鸡蛋的时候一定要加入少量盐，在做西红柿鸡蛋卤的时候一定要加入少量的水。

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