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很多人喜欢吃牛排，可是自己总是做不出餐厅的感觉，今天就教大家做一套美味可口的牛排餐，周末和爱人，孩子或者父母，朋友一起品尝大师级的西餐吧！ 选择牛肉最好选雪花牛肉，瘦肉中有肥肉，制作牛排更嫩。搭配喜欢的蔬菜营养更加丰富！ 意大利面煮的不能过久，会失去弹性和劲道的口感！另外牛排制作好要尽快食用，冷了就会变硬口感产生变化噢！
牛肉趁热吃口感更好，家里没有铁板盛牛排，可以将普通盘子微波40秒再用，也可以使盘子加热这样保证肉没那么快冷掉！ 如果不是在大型超市买专门的西冷牛排，也可以在普通市场买到不错的牛肉，一般牛羊肉摊主都会询问如何制作，他会帮您选择适合的部位！还可以直接帮我们切好片！煎制牛排不宜时间过久，否则牛肉很老就不好吃了！哈哈，好了，美美的牛排餐还不赶快动手制作起来！
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