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离端午节还有不足一个月了,以往端午都是妈妈一手包办,如今在外生活,什么都要自己学习做,借这次#中国好菜谱#的机会,把印象中的妈妈牌粽子学*一遍,话说还不错呢,还是记忆中的味道。
粽子包法根据各地不同,形状按自己喜好包,粽子不加陷料可以用水煮,我这个加蜜枣,怕煮出来太过黏贴,所以改为蒸,煮熟时长,也是根据自己包的大小掌握时间。
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