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自制虾丸

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小朋友一直想我给他做虾丸,正好昨晚领了菜谱,今天下午去市场买大虾开做,小朋友说好吃极了,味道不错!!

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

小技巧

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    6.锅里放水,烧开
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    7.用小勺将剁碎的虾馅,挑成丸子形状,放入锅里,如图,虾丸开锅煮,飘起来为好!
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    8.将煮好的虾丸装入盘子里!
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    9.盛一碗开吃,味道好极了!!
  • 小贴士

    虾丸往锅里放时,用勺子轻轻的搅动下,不然会粘锅。
    一次性可以多做出来点虾丸,晾晾后可以装入密封袋里放入冰箱冷冻起来,煮面条,做汤都不错啦!!
    煮完虾丸的汤不要倒掉,可以加入点青菜,味道不错!!

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