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砂锅白菜冻豆腐

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*家常菜，清淡可口。是非常好吃的一道炖菜。

作者: 虫工

用料

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小技巧

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    6.把冻豆腐放砂锅底部
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    7.白菜块放冻豆腐上面
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    8.肉片放白菜上
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    9.加葱姜，花椒大料。
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    10.加一大碗排骨汤
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    11.大火烧开，小火慢炖30分钟。
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    12.30分钟后，加盐，鸡粉即可。
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    13.盛碗

    • 小贴士

    汤烧开后，要小火慢炖，中间不用翻炒，白菜和冻豆腐都不会吸汤，不会糊锅的。

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