下载APP
打开APP,查看视频做法>>

干锅菜花

1.5万点赞 · 7422收藏

253.9万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名1562

今天做道干锅菜花

作者: 一TJT

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.铺上洋葱备用。
  • 点击查看大图
    7.锅中放水烧开。
  • 点击查看大图
    8.放入菜花焯一下水。
  • 点击查看大图
    9.捞出放在清水中浸泡,控水备用。
  • 点击查看大图
    10.锅中放油烧热。
  • 点击查看大图
    11.放五花肉入锅煸炒。
  • 点击查看大图
    12.五花肉炒至变色后,放入蒜片,干辣椒煸炒出香味。
  • 点击查看大图
    13.加入半勺老抽翻炒上色。
  • 点击查看大图
    14.倒入菜花翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    15.加适量的盐,翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    16.加入青蒜苗。
  • 点击查看大图
    17.用锅铲翻炒均匀,放入少许鸡精。
  • 点击查看大图
    18.拌匀后关火,再淋入适量香油翻均匀即可。
  • 点击查看大图
    19.盛入辅上洋葱的干锅上,点上酒精,端上桌。
  • 点击查看大图
    20.再洒些切好的青蒜和小米椒点缀,一道美味的干锅菜花就做好了。
  • 小贴士

    干锅辅上洋葱,点燃后,散发香气使菜品更美味。



相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活