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洋葱炒土豆片

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简单的家常菜,简单的生活,希望大家都幸福快乐!

作者: 宝妞妞妈

小技巧

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    6.把土豆也放入锅里继续翻炒。
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    7.放适量盐,生抽,翻炒均匀。
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    8.加适量清水淹没土豆,盖锅盖让土豆入味。
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    9.收汁时放一点醋,就可以关火出锅了。
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    10.普通的家常菜,味道也很不错!
  • 小贴士

    1、因为洋葱本身的味道很浓郁,如果用葱姜蒜反而会盖住洋葱本身的味道,所以这道菜没有用葱姜蒜;2、土豆不断翻炒会炒碎炒烂,加适量清水可以让土豆入味还不会炒碎;3、醋要等马上出锅时再放,这样淡淡的醋味品尝起来很香。

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