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香椿是春天最美味的一道菜,特鲜,香椿芽的香,很让人回味的。 ,指出香椿能“止泄精尿血”,暖腰漆除心腥痼冷,胸中痹冷痎癖及腹痛等,食之肥白人。 中风失音研汁服;心脾胃痛甚生研服,蛇犬咬并恶疮捣敷。 香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳润阴作用,对不孕不育症有一定疗效。
没有什么技巧,就是香椿芽要焯下水,柿子椒也焯水,撒上几种调料拌均匀了!喜欢的自己做来吃吧,味道很鲜!谢谢了希望你们喜欢!
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