凉拌莴苣

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  1.莴苣、小米椒、葱、蒜洗净。
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  2.莴苣切粗条、小米椒切结、蒜切粒、切葱花。
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  3.锅里放少许油烧热，放入小米椒结、蒜粒爆香。
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  4.倒入莴苣上。
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  5.加入香油、盐、白糖、鸡粉、少许葱花拌均匀。