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家常焖面

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水量一定掌握好 直接影响焖面口感

作者: 超人哈哈哈哈

用料

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    6.锅内倒入花生油 鸡蛋炒八分熟盛出
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    7.锅内入油 将肉炒熟 倒入适量的醋 翻炒
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    8.讲豆角放入 翻炒 待豆角变成翠绿色 根据自己口味放入食盐 鸡精
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    9.将炒好的鸡蛋倒入锅中 翻炒两下 倒入白水 注意不要倒太多 也不要放太少 自己根据经验掌握哈哈
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    10.放入饼条 焖十分钟 在第五分钟时将蒜末均匀的洒在饼条上 以便入味
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    11.家常焖面就做好啦

    • 小贴士

    放入饼条的时候 上边可以留点小口 以防糊了锅底

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