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炸土豆条

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土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、*基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

作者: 范范

小技巧

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    6.用筷子搅拌均匀。
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    7.用平底锅把油烧热。
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    8.然后把土豆条放烧至60度左右的油锅炸。
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    9.炸至两面金黄即可。
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    10.最后装盘,蘸上番茄酱就可以开吃咯。
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    11.微微带点奶香味的香脆土豆条就炸好咯。
  • 小贴士

    炸土豆条时一定要先泡下水,去除多余的淀粉,这样炸来的土豆条会更香脆哦。

    炸好的土豆油比较多,可以用吸油纸吸掉部分油。

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