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自制咸鸭蛋

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夏天来了天气炎热,人容易食欲不振;来点爽口咸鸭蛋不仅可以提高食欲,而且也很容易下饭!腌制咸鸭蛋过程简单易学是不错的选择!

作者: Yuan汁原味

小技巧

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    6.将化开的盐水倒入容器内,同时倒入高度白酒
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    7.酒和盐水要淹没鸡蛋然后放入密封的容器内进行腌制,大概腌制二十八天左右就可以吃了
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    8.腌好后的成品图
  • 小贴士

    鸭蛋清洗的时候一定要清洗干净,不然很容易变质

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