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春季容易上火，适量吃些苦瓜对身体很不错，核桃仁又可以健脑。核桃仁配着苦瓜炒着吃，苦瓜的汁慎入核桃仁中。味道真的很好吃。
苦瓜翻炒几下就可以，核桃仁我选择的野生核桃仁，核桃仁可以自己选择，调料简单就好，保持原汁原味最好了。
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