玫瑰煎鸡蛋

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  1.玫瑰花瓣用盐水浸泡二十分钟。
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  2.清水洗净，沥干水分，切小，加入鸡蛋
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  3.调入适量的盐、小粉，搅拌均匀备用。
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  4.热锅冷油，把蛋液倒入锅内，慢慢摇锅，把蛋液做成个圆形，小火煎至两面金黄，沥干油即可。

小贴士

火不能大，热锅冷油哦！