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烧鸡

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鸡仔的话就整只,调味料凭个人喜好放。

作者: 大元的美食

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    6.倒入开水或者凉白开(只是水烧开的快慢而已)
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    7.水烧开后,把盐(别放太多,还要放酱油,还要收汁)料酒加入水中,再把鸡下入锅中,小火二十分钟,然后加入酱油(个人喜好,喜欢颜色深就多放一点) 大火收汁
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    8.(肉都酥烂了,喜欢口感紧实点的,适量减少时间)盛出装盘,把剩余的一点点汁淋在鸡身上,好香啊,快来吃吧!

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