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布朗尼纸杯蛋糕

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用布朗尼粉做就是很方便，布朗尼粉一般是一盒里面有六袋，我只用了三分之一，做了三个半，不想做多，如果你要做一袋的量，那油和水就是放三分一杯的量，一般量杯上会有1╱3cup这个刻度，鸡蛋就放一个就可以了。 粉的话网上都有，用这个就是为了方便哈哈哈?

作者: 开心拧巴

用料

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小技巧

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    6.预热完成放入烤箱，上下火165℃ 30分钟，期间蛋糕发起来后可以用牙签插一下，看是否有悬挂物，没有就是烤好了，可以拿出来了。
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    7.拿出来放凉
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    8.凉了之后表皮会变硬，放心不会特别硬，除非你烤过头了
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    9.放凉的时间可以来打奶油
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    10.用电动搅拌机低速起泡，再转高速打发，如果天气交热，最好隔冰水打，不然可能打不发，还会打到油水分离，打好的奶油提起会有倒三角，纹路成羽毛状
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    11.装入裱花带，挤出你喜欢的样子，我用的是2D玫瑰花嘴
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    12.最后撒上可可粉

    • 小贴士

    烤的时间要根据自家烤箱的脾性来做出调整，我用的是长帝烤箱，烤过了就会变成布朗尼饼干哦。
    用牙签试的时候要记得分辨牙签上粘的是面还是巧克力，里面有巧克力豆的，千万别把巧克力当成是面还没烤好，一不小心就烤过了哟～

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