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牛奶玫瑰花馒头

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独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.2万

造型漂亮,柔软好吃。

作者: 一颗平淡的心

小技巧

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    6.把面团分成两半(因为面团大),把其中一半搓成长条形。
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    7.切成比饺子皮稍微大点的小剂子。
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    8.擀成圆形,六片圆形错开摞在一起,如图。
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    9.用一根筷子在中间部位使劲压一下,压出一个印来。
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    10.从下往上卷起来,卷的紧一些。
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    11.用刀按照筷子印切成两半。
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    12.竖立起来。
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    13.用手整形,把每一层花瓣往外分开些。也可以不动它,就是花骨朵形状。
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    14.笼屉抹油,摆入玫瑰花馒头,凉水放进去,开锅后蒸十分钟,关火后不要马上掀开锅盖,再虚蒸五分钟,再取出馒头。
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    15.成品。
  • 小贴士

    按照我的每一步说明去做就行。

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