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拿破仑起酥是一款很受喜欢的小甜品,可做下午茶或用来招待好友糕点,应季水果芒果香甜和淡奶油的组合,配上层层酥香拿破仑起酥,一碰就掉渣,吃上一口,口中回味淡淡的好香和果香,说不出的一种美妙感觉,分享一下制作过程供参考或收藏哦^_^
烤箱温度依个人烤箱来定,起酥皮易上色要随时查看,切记烤糊了,水果可以随自己喜欢用什么水果都可以(不流汁水,不太硬水果就行),发挥你的聪明材质做出更好的起酥来。
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