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话说,春分这一天,吃蛋是我们那边的一个习俗,或者将一种叫“春分花”的花放在饭上面,不过现在已经很少人这样了。而蛋在我们那边的叫法跟春天的“春”同音,所以春分那天,我们差不多每家每户都会吃鸡蛋或者鸭蛋,不过现在也不多人会记得了。因为这是老一辈留下来的习俗,而老一辈很多都老去了。
保鲜膜最好裹多几张,因为我做了两次,第一次裹了一张,结果热气太多,膨胀太大破了。
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