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口袋面包(Pitta皮塔饼)

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Pitta是地中海希腊一带经常吃的主食。因为烤或烙的时候会鼓起来,这样中间会自然分层,切开后就像口袋,里面可以放沙拉,放肉等……烙的时候,看到饼慢慢鼓起,很有意思。

作者: 一条小巧夏9AlZ

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    6.烙好的饼用布包好,防止干硬。吃不完可以放冰箱冷冻。
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    7.吃的时候夹入喜欢的菜。
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    8.烙好掰开的样子。我这个是小Pitta,大的可以一切为二。

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