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香辣蛤蜊

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蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,蛤蜊是防治中老年慢性病的最佳食品。

作者: 伊人情裳

小技巧

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    6.再放入蛤蜊倒入料酒翻炒
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    7.把兑好的甜面酱汁倒入翻炒,这时已经就有诱人的香味啦!
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    8.再放入洋葱和青椒翻炒
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    9.起锅前放入鸡精和水淀粉就ok啦!
  • 小贴士

    蛤蜊性寒,所以脾胃虚寒者不宜多吃,蛤蜊为发物,因此有皮肤疾病者慎食。切记蛤蜊不要与田螺,橙子,芹菜同吃。

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