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家常红烧茄子

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己经很久没有买茄子吃了,主要怕湿气,吃是很喜欢吃。但是吃多了身体就受不了,偶尔吃也不错哦。

作者: 未知数

小技巧

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    6.然后把茄子放一边,把蒜蓉,青椒放下去炒香,然后和茄子炒均匀
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    7.再淋入汁炒均匀
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    8.最后炒熟试下够不够味再放盐,
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    9.成品
  • 小贴士

    茄子切好用盐腌一下没有那么吸油。油要放到比平多些。

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