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韭菜炒鸡蛋

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春天里的韭菜鲜嫩可口,韭菜炒鸡蛋可是经典搭配!

作者: 杨贵妃-

小技巧

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    6.将韭菜倒入锅中翻炒至断生
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    7.将炒好的鸡蛋倒入锅中
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    8.加入适量的盐,翻炒均匀入味即可!
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    9.装盘
  • 小贴士

    鸡蛋液中加入5-10ml的清水,这样炒出来的鸡蛋更蓬松可口!

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