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积极参与香哈的活动，这道清蒸桂花鱼做法简单易行，省时省力，少加调味料料保留了桂花鱼原有的鲜嫩美味。加上鲜红亮丽的菜椒不但更加美味，而且让人感觉到春天多姿多彩的气息，符合这个活动的主题。
1、可根据鱼的大小调整蒸鱼的时间，我这条鱼是一斤八两，蒸七分钟刚刚好；2、依个人喜好可加入少量油。
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