胡萝卜豆腐皮

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  1.将所有材料准备好，胡萝卜切丝，蒜苗切成段，豆腐皮均匀切断 ，干辣椒切断 （干辣椒放在胡萝卜下面了，豆腐皮记得提前泡发）
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  2.锅里放油烧至四五成热放入蒜苗干辣椒翻炒
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  3.继续将胡萝卜丝放入翻炒至七成熟
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  4.然后放入豆腐皮翻炒大概五分钟放入盐等调料，最后调制淀粉收汁装盘。
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  5.装盘美味的一道素菜就完成啦