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白菜肉丸子

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前面见到别人发布的白菜肉丸子,是抄水熟后又上去锅蒸熟。那样的话白菜的维生素流失殆尽,除了肉馅没什么吃头了。我改进了一下,先把肉陷炒熟,白菜抄水熟,包好后直接上桌,这样充分的保护了白菜的营养。看着鲜绿养眼,又好吃又有营养!

作者: 峻豪小姐姐20

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    6.白菜去掉白梗,抄水,要做到刚熟就捞起来。时间长了,维生素流失掉了。
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    7.凉后就可以包了。
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    8.是不是一看就很有食欲啊!

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