干笋炒腊肉

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  1.干笋头一天晚上泡好，炒之前用沸水煮十分钟左右
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  2.准备好腊肉，青椒，以及调料
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  3.先炒腊肉待腊肉变色后倒入青椒翻炒
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  4.待青椒断生倒入干笋，刚调好的调料也一起倒入锅里一起闷几分钟
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  5.装盘、上桌！