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黄油曲奇

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这是有史以来第一次做曲奇,感觉最难的部份是用裱花嘴挤面糊,有点手忙脚乱,成品不完美,但是为了纪念一下,还是留点图文吧,请各位多多指教。这次没有用黄油,用的是我们去康定的时候带回来的酥油,本来是想做酥油茶喝,但是做出来的茶感觉不够浓郁,就一直丢在冰箱冷冻室里,今天拿来做曲奇,感觉也是略清淡的,这样也好,至少没那么腻。柠檬汁纯粹是为了去蛋腥味才加的,因为我和我妈对腥味比较敏感。

作者: 半饱姐姐

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    6.挤入铺好油纸的烤盘,我挤的不好,但是我已经努力了,?。
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    7.烤箱预热,中层180度中下火18分钟左右,烤箱不同可能烤制的时间会有点不同,建议大家盯着点儿,可以适时调整时间和温度,烤到饼干上色就差不多了。

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