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这是淡口味的意面呢?之前一直没有好好研究过意大利面。最近一直在学习做法。现在理解之前看过的一部关于pasta的电视剧,明白了有些做pasta的师傅为啥整天钻在厨房里。这就是他们的爱好!!!步骤看似一样,造型一样,可当师傅尝了一口味道后,不合格的不止是皱眉那么简单,而是整盘面飞了出去。。。从我做第一盘意大利面开始,到现在的第三盘,中间有个意大利菜爱好者指点了我不少。。很是感谢。虽然他不是香哈里的友友。。希望自己做的越学越精,越做越好。。。
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